腌糖蒜(第1/2 页)

早上起来，柳玉琴见是个大晴天, 就没去果园干活, 准备把菜园子里早已经成熟的蒜头收了。前几天又忙天气又不太好，她也没顾得上这些蒜。挖蒜也要选个好天气, 最好是有连续几天的好太阳才好。不然, 挖出来的蒜头不晒干也容易坏掉。

只有晒干了的蒜头才能保存较长的时间，不然都霉烂了就麻烦了。这可是家里一年要用的蒜头加上下季要种的种子呢。

菜园的地比较松软, 柳吉和柳祥也能干挖蒜头的活，两人各拿着小铲子跟着姐姐后头, 挖蒜头只要注意不挖破损就行了。这个需要一点点经验，柳玉琴手把手的教了弟弟们挖了几个，两个孩子就都撑握了这个小技巧。把整颗的蒜头连带着上面已经老掉的蒜叶一起挖了起来，整齐的摆在地上。

“对了, 就这样挖, 不要挖破了。挖破了就没用了。”柳玉琴笑道。

“晓得了。”两个孩子都觉得自己能胜任这项活计，挖得十分认真。

还别说, 虽然他们年纪小, 但有他俩帮忙, 柳玉琴还是觉得轻松多了。两小家伙虽然速度没她快，但胜在比她多了一双手嘛, 两人加起来也快要抵得上她一个人的速度了。

姐弟三人忙活了大半天, 才把蒜头全部挖完, 然后要提回家, 扔在大门口晒着。

柳玉琴拿篓子背, 两个弟弟提着小篮子，三人来来回回走了几趟才把蒜头全部运到大门口了。幸好菜园子就在屋子后面，不需要走多远，不然还得更加累人。

干完这些活，柳玉琴累得一屁股坐下，一口气喝干了一大碗水，只觉得腰、肩膀和肘部都酸了，真想倒头睡个觉。可是柳吉和柳祥和小黑都眼巴巴地看着她，还要吃饭呢。他们家一天正经吃三顿，早中晚饭一顿也不差。这个时间其实已经过了中午饭的点，她自己也觉得肚子饿，只能打起精神去煮饭。

实在是没心情也没精力弄什么好吃的，柳玉琴直接调了一碗面糊糊，切了两把韭菜进去，加了个鸡蛋，煎了一锅韭菜软饼就完事了，菜只有一点青菜和昨天的汤水。还好，软饼味道不错，两个弟弟还吃得蛮香。

小黑围着她打转，柳玉琴也懒得管它，直接扔给它两块肉干，又倒了一碗昨儿的剩汤水给它就完事了。

这顿饭连煮带吃，都只花了两刻多钟，可谓非常神速了。喂饱了肚子，柳玉琴又说：“我要歇会儿，你们俩要不是歇午觉，就在家里玩，不准出门乱跑。下午还有活干。”

柳吉柳

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