第19章 吃肉肉(第2/2 页)
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分到的猪肉,肥的更多一点,曹母也还算是满意。
将肥油切下后,曹母耐心的熬制,直到将肉上的肥油全部熬制出来,装到了一个搪瓷盆里盖上。
炼过油的肉渣,酥酥脆脆,香气四溢,馋的家里几个小孩子口水都快滴下来。
虽然总共也没多少块,曹母到底还是一人分了一块油渣,给孩子拿着解解馋,然后用油渣烧了个汤。
剩下的一些瘦肉,又就着青菜炒了一大盘。
今天的饭菜和平时比,已经非常的丰盛,往常过节的时候都不一定比得上。
可是因为前段时间,家里已经吃过几回肉了,倒是显得相对比较淡定。
人的欲望总是无法满足的,吃上油滋滋的饭菜后,曹芋开始想念红烧肉的滋味。
“妈,我们什么时候能吃上红烧肉啊?听说可好吃了,红彤彤的,肉又香又糯,里面还能放鸡蛋一起炖。”
曹母伸出去夹菜的筷子停了下来,“你想的还挺美的,这就惦记上红烧肉了?我见都没见过。”
曹父笑呵呵的开口:“我倒是听说过,镇上的国营饭店就有,但没吃过,听孩子这么说,我也馋了,以后咱家肯定能吃上的。”
这天的曹家坝,几乎家家户户都飘出了肉香和欢声笑语。
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